Nossa história e propósito

Dona Isabel viajava constantemente para Minas Gerais em busca de queijos e doces fresquinhos, durante as viagens criou laços de amizades com fornecedores e suas famílias. As viagens se tornaram algo além da busca de produtos e se transformou em visita a amigos, onde ela era sempre convidada para tomar café nas casas das famílias dos fornecedores em MG. Dona Isabel sempre foi muito inteligente, lecionava matemática e era empreendedora nata, nos cafés notava que em cada casa o pão de queijo era delicioso e tinham diferenças, ela anotava as receitas e as estudava reproduzindo em sua casa. Ela sempre sonhou em vender seu próprio pão de queijo em sua loja e com essas anotações criou uma receita própria maravilhosa. Sempre com a vida corrida, Dona Isabel era sozinha e lutava muito para administrar a loja e cuidar de suas duas filhas pequenas. Essa receita ficou anotada em um caderninho por anos e suas filhas sempre souberam da existência da receita, mas nunca imaginaram utilizar a receita. Esse desejo sempre foi citado e transmitido para sua filha mais nova. Com o passar dos anos Dona Isabel foi acometida pela doença de Alzheimer e com o propósito de eternizar sua mãe, a filha mais nova decidiu recriar a receita adaptando-a para os tempos modernos onde a constante busca por alimentos íntegros e sem aditivos químicos é objetivo de saúde e vida das pessoas. Durante toda a pandemia Covid-19 sua filha recriou, aprimorou e desenvolveu por 18 meses a receita exclusiva de sua mãe livre de corantes, essências, químicas e glúten, utilizando produtos de alta qualidade e muito queijo canastra, resultando no pão de queijo de verdade. Devido a doença de Alzheimer, Dona Isabel teve pouco contato com seus netos, porém as filhas sempre transmitiram para eles a importância e a nobreza dessa grande mulher. Como forma de homenagem, carinho, decidimos criar a marca Vovó Bel eternizando- a   em sua logomarca através de sua caricatura, de seu lindo rosto dos tempos áureos onde sorrir, viajar, buscar os melhores produtos, ajudar pessoas, batalhar e viver com paixão eram seus propósitos de vida. E assim surgiu o pão de queijo de verdade da Vovó Bel, o melhor pão de queijo do mundo.